عزيزاني كه از قبل با آشپزي من آشنا هستن مي دونن كه من قورمه سبزي و
قيمه رو بدون ليمو عماني مي پزم چون طعم ليمورو توي غذا دوست ندارم ....
گوشت خرد شده رو با پياز تفت دادم ، بعد لپه ، رب ، فلفل و زردچوبه رو اضافه كردم ....
تقريبا در انتهاي پخت هم كمي دارچين ، آبغوره ، زعفران و نمك ريختم و گذاشتم تا خورش جا بيفته ..سيب زميني هم سرخ كردم ..مي دونم ممكنه قيمه با آبغوره براتون عجيب باشه ولي امتحان كنيد خيلي خوشمزه ميشه ......زري
گوشت خرد شده رو با پياز تفت دادم ، بعد لپه ، رب ، فلفل و زردچوبه رو اضافه كردم ....
تقريبا در انتهاي پخت هم كمي دارچين ، آبغوره ، زعفران و نمك ريختم و گذاشتم تا خورش جا بيفته ..سيب زميني هم سرخ كردم ..مي دونم ممكنه قيمه با آبغوره براتون عجيب باشه ولي امتحان كنيد خيلي خوشمزه ميشه ......زري
چه خورشت جا افتاده وقشنگيه و حتما خوشمزه! دستتون دردنكنه
ReplyDelete