کوکو سیب زمینی |
یک کوکو سیب زمینی (قالبی در فر ) خوشمزه دستپخت مادر که قبلا هم دستورش رو گذاشتم.
یک کوکو سیب زمینی جدید، متفاوت,سالم و فلفور دستپخت مادر جان. لایک ها رو بکوبونین چون که دستپخت مامان جونه
مواد لازم و طرز تهیه آن:
سیب زمینی پخته ۱ عدد حدودن ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق غ
پیازچه خورد شده ۱ ق غ
هویچ خورد شده ۱ ق چ
پیاز خورد شده ریز ۱ ق چ
ادویه به دلخواه
نمک و فلفل به مقدار لازم
فر را از قبل روی حرارت حدودا ۱۸۰ سانتیگراد روشن کرده .
همه مواد فوق را با هم خوب مخلوط کرده. قالب یا ظرف مخصوص فر را با روغن زیتون چرب کرده. اگر قالب کوچک استفاده میکند حدودا ۱/۲ ق چ داخل هر قالب کوچک بریزید. مایه را داخل ظرف یا هر قالب مقداری ریخته سپس در فر به مدت ۱۰ دقیقه بگذارد تا خوب پخته و سرخ شود. میتوانید آن هارا برگردانده و چنددقیقه دیگر بپزید یا از قسمت برویل استفاده کنید تا روی آنها نیز کمی پخته و سرخ شوند.
همین نوش جانتان،
مامان منیژه
این هم لینکش
http://on.fb.me/MswjUP
~منیژه
یک کوکو سیب زمینی جدید، متفاوت,سالم و فلفور دستپخت مادر جان. لایک ها رو بکوبونین چون که دستپخت مامان جونه
مواد لازم و طرز تهیه آن:
سیب زمینی پخته ۱ عدد حدودن ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق غ
پیازچه خورد شده ۱ ق غ
هویچ خورد شده ۱ ق چ
پیاز خورد شده ریز ۱ ق چ
ادویه به دلخواه
نمک و فلفل به مقدار لازم
فر را از قبل روی حرارت حدودا ۱۸۰ سانتیگراد روشن کرده .
همه مواد فوق را با هم خوب مخلوط کرده. قالب یا ظرف مخصوص فر را با روغن زیتون چرب کرده. اگر قالب کوچک استفاده میکند حدودا ۱/۲ ق چ داخل هر قالب کوچک بریزید. مایه را داخل ظرف یا هر قالب مقداری ریخته سپس در فر به مدت ۱۰ دقیقه بگذارد تا خوب پخته و سرخ شود. میتوانید آن هارا برگردانده و چنددقیقه دیگر بپزید یا از قسمت برویل استفاده کنید تا روی آنها نیز کمی پخته و سرخ شوند.
همین نوش جانتان،
مامان منیژه
این هم لینکش
http://on.fb.me/MswjUP
~منیژه
No comments:
Post a Comment