Saturday, September 20, 2014

سوپ تره فرنگي

سوپ تره فرنگي



دست پخت برادرزاده عزيزم سونا.....
مقداري آرد سفيد و كره رو تفت ميديم ، بعد تره فرنگي شسته و خرد شده رو اضافه مي كنيم و دوباره تفت ميديم ..نمك ، فلفل سفيد يا قرمز اضافه مي كنيم ، وقتي تره فرنگي ها نرم شدن ، آب مرغ رو اضافه مي كنيم و ميذاريم تا بجوشه ، در اواخر پخت كمي شير و خامه ميريزيم و صبر ميكنيم تا سوپ جا بيفته ...نوش جان ...زري

No comments:

Post a Comment