Saturday, September 20, 2014

دمی گشنیز

دمی گشنیز
برنج ۱۱/۲ پیمانه
۲ پیمانه پر یا به مقدار دلخواه گشنیز تازه به صورت درشت خورد شده.
نمک به اندازه دلخواه

روغن مایع ۲ ق غ

برنج رو با آب روی حرارت بالا بجوش آورده ، نمک، روغن را به آن افزوده کمی هم زده در آن را گذاشته و حرارت را کم کنید. برنج که کمی پخت گشنیز را به آن افزوده باز هم زنید در آن را گذاشته و بگذارد تا آرام پخته شود. همین دوست داشتید میتونید با نیمرو سرو کنید.
  نوش جان.
منیژه

No comments:

Post a Comment