 |
| ترشي آلوچه و برگه |
دستور يك ترشي بسيار خوشمزه ....
ترشي آلوچه و برگه ....
من موادشو اندازه گيري نكردم ، مقداري آلوچه خشك رو با مقداري برگه زردآلو مخلوط كردم ، برگه ها نصف مقدار آلوچه باشه خوبه ....بعد هم روشون شيره انگور و سركه ريختم ، مخلوط كردم و حدود يك ساعت جوشوندم ...آلوچه ها بايد نرم بشن ولي اصلا له نشن ...بعد هم بعد از خنك شدن مي تونين بلافاصله ميل كنين ...نوش جان ....زري
No comments:
Post a Comment