 |
| خوراك مرغ |
غذاي فوري و خوشمزه ، مخصوص وقتايي كه نمي دونيم چي بپزيم!!!!
٢ تا سيب زميني رو سرخ كردم و كنار گذاشتم ...
٤٠٠ گرم سينه مرغ رو با نمك ، فلفل و پودر سير توي كمي روغن تفت دادم ، مدتي روي حرارت زياد به هم زدن ادامه دادم تا مرغ آب نندازه ...توي اين مرحله كمي زعفران روي مرغ ريختم...
بعد حدود ٢٠٠ گرم قارچ و يك پيمانه ذرت پخته رو بهش اضافه كردم و باز هم به هم زدن ادامه دادم....وقتي مطمئن شدم كه گوشت مرغ پخته ، فلفل دلمه اي خرد شده رو ريختم و دوباره خيلي كم تفت دادم، موقع سرو سيب زميني رو هم مخلوط كردم و روي غذا رو با جعفري خرد شده تزيين كردم ....
توي اين غذا از هر نوع سبزيجاتي كه مايل بودين مي تونين استفاده كنين ، من اين مواد رو توي خونه داشتم و اين مدلي درست كردم ، نتيجه خوشمزه بود....زري
No comments:
Post a Comment