Monday, January 26, 2015

خوراك بادمجان با پستو

خوراك بادمجان با پستو 




ورقه هاي بادمجان با سس پستو
ورقه هاي بادمجان رو سرخ كردم ، روشون سس پستو ريختم ، لايه آخر هم پنير موزارلا و چند دقيقه اي توي فر گذاشتم تا پنير آب بشه ....
براي سس پستو هم ريحان ، سير ، روغن زيتون و گردو ( به جاي دانه كاج ) ، همه رو توي مخلوط كن ريختم به اضافه كمي هم نمك و فلفل .....
نوش جونتون ....زري

No comments:

Post a Comment